✈️Places 周遊列國✏️Knowledge of Travel 旅遊小知識🔖Travel Notes 旅遊雜記🚶🏻About Travel 旅行🇻🇳Vietnam 越南

【越南】🇻🇳 旅行之前請先做功課✍🏻:3個你可以去越南冒險的原因和7個你不該去越南的理由🙀

Translate

對你來說,你對越南的印象是什麼呢?是來自街頭越南大姐烹調的越南河粉,還是現今世界的成衣、加工工廠?

我是如何知道越南的,有一次在星巴克看雜誌的時候,看到一本旅遊雜誌介紹了胡志明這個地方,充滿著殖民風情,又稱為「東方巴黎」聽起來好像很美好。之後我在紡織公司上班,公司將工廠從中國遷移到越南,從此之後我身邊的樣品大部分都是從越南來的,有時候會想「越南」是個怎麼樣的地方?

先不要嚇嚇大家,我來跟大家分享我看到越南的特別、有趣之處。

優點1.狹長的領土與多樣的自然風景

越南是個半島中被切割的細長領域,土地狹長橫跨南北,中間有許多的山川與地貌,這次我最喜歡的地方是造訪了「順化古城」和「峴港沙灘」,不過許多自然風景與古蹟有被人為破壞的現象,像是被當地人違法收費,或是污染的情況很嚴重,前往之前要自己先做功課,別被網路上的旅行社或是廣告文章誤導!

▲有些沙灘與小島有著少數尚未污染的藍海(攝影/小E)

優點2.殖民遺留的痕跡與戰爭古蹟

如果對於亞洲歷史文化有興趣的,越南有許多博物館與戰爭古蹟可供參觀,我這次前往了在胡志明的「戰爭博物館」和位於郊區的「古芝地道」,博物館以照片展覽為主,而至於地道就是以前越戰時的作戰地底基地,其實很有趣,不過令人感到心累的是交通不方便,來回要花四到五小時在破舊的馬路和不斷的喇巴聲中度過。

胡志明市被稱為「東方巴黎」,許多建築和飲食受到法國文化的影響,有著鵝黃的外牆和塗有鵝肝醬的越式三明治,每天還可以以台幣15~30的價格品嚐一杯咖啡,生活其實可以過得很愜意,不過要找到自己的門路,小心不要被坑。我自己第一天到胡志明的時候滿懷期待,覺得一切都很新奇,不過第二天之後,已經被髒亂的街道和街道上的摩托車、喇巴聲搞得心煩了,現在我應該也不會稱他是「東方巴黎」。

▲來場越式下午茶吧!(攝影/小E)

優點3.爽口多元的街頭小吃

除了在台灣可以嚐到的越南小吃之外,其實越南每個城市都有自己特殊的小吃,當然口味和在台灣吃到的也不同!首先要推薦的就是Pho越式河粉,牛骨湯搭配新鮮的香草和檸檬,超級鮮美,當然還要點一系列的越式開胃菜,想試新鮮春卷、白玫瑰、越式粽子、椰漿飯等,最後我推薦一定要吃個Bánh flan布丁,原味布丁搭配咖啡的小點心,很適合當作一餐的ending。

▲適合消暑的越南小吃。(攝影/小E)

接下來大家要去越南的,一定要有一些心理準備(甚至身體準備)

因為我待在越南的十天之內,常常覺得很錯愕,後來就看開了。

缺點1.別想搭到「準時」的航班

我在越南搭了四架班機,沒有一台有準時過,這次最久延後了兩個小時,而且他們航空公司還會自己擅自修改登機時間,我搭vietjet從會安到胡志明時,到了機場才跟我說班機比原定時間晚一小時,所以到越南搭飛機如果準時,那真的就很幸運,有許多惡名昭彰的航空公司,像是jetstar pacific捷星,其實是由越南公司營運的,又被我們稱為sorry航空,除了延誤班機是家常便飯,有時候還會取消班機,每次你問他們的服務人員,他們也只會用sorry回應。記得安排行程的時候要考慮加入班機誤點的時間,還有越南的機場大部分都很小,沒什麼東西可以逛,所以我都一個半小時之前抵達機場即可。

缺點2.收費兩個標準,就愛坑觀光客

身為外國人,應該沒有人在越南沒有被坑過。許多餐廳給觀光客的菜單和本地人的菜單是不同的,價錢不同,而且他們還覺得這很正常,而且大部分的餐廳菜單上還沒有價錢(非常奇怪),你問老闆價格的時候,看他當時心情,通常都會收觀光客貴許多,如果發現這種現象請「抵制」他!馬上離開餐廳,我在越南被餐廳氣了好幾次,因為它們收費太不誠實了,而且他們也沒多禮貌的服務你或是跟你介紹。要避免這種現象只能靠當地的朋友,或是尋找可信賴的店家(真的太少),我有碰到服務、價格不正常的店家就會在google map上留評價,希望下個旅客不要被雷了!也希望大家多分享誠實的體驗經驗。

缺點3.不懂越南文很吃虧,溝通超無效率

越南的英文普及程度很低,而且大部分的人都不說英文,因此對於觀光客其實很不方便,建議要隨身準備翻譯app。在越南不管哪個城市英文普遍不通,所以有時候會發生尷尬的情況,像是計程車司機故意裝不懂多繞路賺錢或把你載到他朋友的餐廳、餐廳服務生幫你亂選餐、想問路沒幾個人會回答你等,後來很灰心我都盡量靠自己和網路。

缺點4.不買東西就趕你走,小心遇到不良店員

這也是我在各大城市常遇到的情況,有時候進去商店看看,店員如果問你要買什麼,你說先進來看看而已,他們就會表現出不悅的表情,甚至直接說我們店不歡迎你,當然遇到這種狀況同樣的也要「抵制」!馬上走人,或是在網路上分享你遇到的經驗,減少受害者。

缺點5.在城市別想吸到「乾淨」的空氣

有時候在台北的馬路上已經覺得空氣不佳了,不過越南的空氣應該髒個十倍,沒再誇張的,想像一下,每個街道充滿了至少兩百台摩托車同時排廢氣,以及來自餐廳、百貨公司、住家的油煙、熱氣等混雜,還有路邊腐爛的垃圾和死老鼠味,大家記得戴口罩或是待在有空調的室內吧。回台灣後,我真心覺得台北是個很不錯的城市:)

缺點6.白天和夜晚一樣吵,很難「安眠」

跟剛提到的空氣污染有關,越南的「噪音」污染也是很嚴重,大部分的原因還是交通問題,可見大眾運輸工具有多重要。不管是早上還是晚上,越南人都很愛「按喇吧」,因為他們覺得喇吧不是緊急時候用的,是平常任何時刻,過馬路、趕路人、超車、拉客等,每次都要按喇吧,可以也想一下同時50台車在同一個馬路上按喇吧的場景,所以我在民宿睡覺的時候,總是帶著「耳塞」。除了來自馬路上的噪音,我還要提一點就是「越南人超愛聊天」,我在公車上搭了三個小時的車,正好在駕駛座旁邊,司機和導遊聊了三個小時的天,而且沒有間斷,你也能想像一下兩個越南人在你耳邊大聲聊三小時的天要怎麼休息,不管在飛機、公車、餐廳、路邊總是有越南人大聲的說話,原本以為強國人已經很吵了,現在覺得越南人的吵雜程度一點都不輸。

缺點7.馬路超髒亂臭,毫無章法的交通

第一天到胡志明市的時候,完全不知道怎麼過馬路,路燈、號誌形同虛設,而且同時要面對好幾百台車,每台車經過你,都會對你按一次喇吧,讓你更緊張,這種交通在越南可說是正常,要會過馬路要先掌握他們騎車的節奏,一台一台慢慢過,一定要小心!還有要注意馬路上的髒水、垃圾,如果濺到鞋子,鞋子應該也要丟了。越南小販習慣在路邊就做起生意,人也就拿張板凳坐下了,所以廚餘、垃圾滿地也是很常見的事情,路雖髒,但是越南人隨處坐在地上也是隨處可見的。

▲在越南過馬路要小心。(攝影/小E)

其實我原本對於越南的印象還蠻好的,因為我在台灣遇到很多很善良的越南人,我也希望我到越南有不錯的體驗。不過,我現在真的對越南大大的改觀,可以冒險這一次,不過他不會成為我下次想在探索的地區,我會把機會留給其他國家。

很多越南人的行為,我真的很不能理解,而且在禮節、教養和溝通上,真的是有待加強,要強調一點,我不是說每一個越南人都是這樣,也不代表越南是一個糟糕的國家。我希望我將這次真實遇到的事件分享給大家,讓大家看到真實的一面,也希望每個人都可以進步。

我去過許多東南亞的城市和國家,我最喜歡的是泰國給我的感覺,泰國雖然發展也還沒完全,馬路也髒亂,不過泰國人很和善,也不會過度坑觀光客,讓我覺得他們的人大部分的熱心友善的;不過越南人給我的印象是有點野蠻、奸巧的,總是想要坑錢的心態讓人真的是退避三舍。

▲希望越南變得更好!拍攝於胡志明市的粉紅教堂。(攝影/小E)