生活在他方∙Eunice 旅遊生活筆記

【日本】❮東京❯自由之丘 必訪的經典法式甜點店 ❮ Patisserie Paris S’eveille ❯ 當地人的私房點心

❖ 自由之丘 必訪必吃的經典法式甜點店 ❮ Patisserie Paris S’eveille ❯

在這個離東京市區有點距離的小郊區「自由之丘」,帶有一點異國風情,許多的生活雜貨、餐廳,還有各種甜點店,還記得上次還這邊的感覺,每一個轉角都有小驚喜,適合慢慢地散步逛街。

這次時間有點密集,一大早來沒有太多時間可以逛逛,所以決定找了幾家一定要去吃吃看的店。

第一家就是很期待的法式甜點 Patisserie Paris S’eveille,其實當初本來要去甜點王國的,可是看到評價不佳,所以臨時在地圖上看到了這一家,真的是沒後悔決定來吃這裡。

Patisserie Paris S’eveille 附近就是鐵路、住宅區,光顧的顧客大多是主婦,也有很多人會來外帶甜點回家吃,開店後人潮雖然沒有很多,但是不停的有人進來仔仔細細地挑著今日最想要品嚐的口味,像是一個開啟一天美好週六的儀式。

當時我們好像是唯一的一組外國客人,店員的英文不是很好,我們也不是很清楚這邊用餐的方式,所以就用指的。進門之後,可以先到蛋糕櫃選你想要的蛋糕點心(一個大約都 600~700 日圓),然後選擇外帶或是內用,選擇內用的話,店員會幫您把蛋糕帶進去簡單地擺盤,接著你可以在菜單上挑飲料(大約 600~700 日圓),選好之後就可以選位子入座。

六一大早沒有很多人內用,可以享受遠離觀光客的片刻寧靜,看看這邊的日常生活。點了一杯熱拿鐵和白巧克力蛋糕,坐在玻璃窗旁等著擺盤好的甜點上桌,一邊看看店裡販售的其他糕點,有麵包、果醬、餅乾等等,價格其實跟台北的好品質麵包店差不多,朋友一買買了好多餅乾要帶回帶台灣。

飲料和甜點被端上桌之後,感覺瞬間回到了歐洲的咖啡廳,這個餐具真的好美好典雅,簡單又俐落,配著精緻的蛋糕和拉花咖啡,整個氣氛都好愜意。

白巧克力蛋糕真的是沒有選錯,看起來簡單,但是層次非常的豐富。一般很容易吃到很死甜或是經硬的白巧克力,這款真的是我目前心目中最喜歡的質地與口感。

垂直切下蛋糕,一口能吃到第一層次的香草籽與白巧克力餡,接著能嚐到細細的開心果堅果香,最後是下方的蛋糕與餅乾之間的鬆脆奶油香,濃郁又多層次,將白巧克力的牛奶與香草發揮到恰到好處。

這時候配一口熱熱暖暖的拿鐵最好不過,咖啡能夠延長品嚐甜點的賞味期,微微的苦味與咖啡香在每口蛋糕間,讓味覺緩和下來,接著下口的驚喜。

朋友點的黑巧克力蛋糕也是非常有深度,主要是以黑巧克力當底,中心是莓果的餡料,偷偷嚐了一口,覺得是一款很適合喜歡黑巧克力成熟風味的人。

吃完這個小套餐覺得非常心滿意足,奶油、香草、開心果和白巧克都是我非常喜歡的元素,讓我在日本最後一天覺得很幸福,推薦這家店給不想要去網美和雜誌推薦景點的人,這邊有很好吃的點心和氣氛,但要記得帶夠現金,不要和我一樣最後一天沒錢買伴手禮QQ

  • 店名: Patisserie Paris S’eveille
  • 地址: 152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目14−5
  • 電話: +81 3-5731-3230
  • 營業時間:  10:00–20:00
  • 限時:
  • 有提供wifi
  • 氛圍: 愜意的法式甜點店,推薦點一個蛋糕配一杯熱飲
  • 信用卡: 不收 cash only
  • 推薦: 白巧克力蛋糕、熱拿鐵
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