【北京】百年老街新創意🚶🏻♀️來北京必逛的胡同「南鑼鼓巷」 😋🇨🇳
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北京市是一座有三千多年建城歷史的城市，如今也是中國的政商中心。來到北京除了欣賞宏偉的宮廷建築，如故宮、天壇、圓明園之外，平民文化的代表—胡同，也是不可錯過的，其中，北京最有名的胡同非「南鑼鼓巷」莫屬。
▲南鑼鼓巷口。（攝影/小E）
南鑼鼓巷的演變
南鑼鼓巷，全長約八百米，建於元朝，已經有八百多年的歷史，「引清兵入關」的吳三桂與其愛妾陳圓圓、國父孫中山、先總統蔣公也曾居住過次地。
近年來經過多次的改建，現在商店與酒吧林立，絡繹不覺的遊客來此，體驗散步在灰磚街道上，感受北京民俗歷史風情，品嚐各類美食，啜飲美酒放鬆，到了夜晚就如同台灣的夜市一樣熱鬧，也如同上海的酒吧一條街慵懶，但帶有濃濃的北京胡同味，讓人沈醉其中。
▲人聲鼎沸的南鑼鼓巷。（攝影/小E）
北京必吃的甜鹹「炸醬麵」
在南鑼鼓巷中可以嚐一嚐北京的經典美食炸醬麵，炸醬主要是以肉末拌炒甜麵醬，因為最後醬料會沉在油料之下，看起來像是「炸」醬一樣，所以稱為「炸醬麵」，滋味甜鹹，與麵料、配料入口十分美味。還可以一同品嚐北京的古老特殊小吃「灌腸」或是調味與台灣不同的「牛雜」。
▲經典北京炸醬麵、灌腸與牛雜。（攝影/小E）
來口冰冰涼涼的「文宇奶酪」
從遠處就可見到，小小的店面吸引了許多人上門，「文宇奶酪」最出名的原味奶酪，口感滑潤，滋味濃醇，奶香四溢。剛拿到手上冰冰涼涼時，趕快品嚐它舒爽的滋味，濃而不膩，滿口滿足。
▲名聞遐邇的文宇奶酪。（攝影/小E）
享受異國美食與傳統小吃
在南鑼鼓巷內有許多新潮的小吃，像是泰國榴槤酥、搭配各種配料的捲餅、充滿水果配料的優酪雙淇淋、西班牙油條配冰淇淋等，等你來嚐新。還有身在胡同中的「星巴克」，由胡同內的老房子改建，可以進去感受下老宅與新潮碰撞的新體驗。
▲泰國榴槤酥，外酥脆，內充滿濃郁的榴槤。（攝影/小E）
▲特色捲餅，可搭配各種主料與配料，口感豐富。（攝影/小E）
▲南鑼鼓巷中的星巴克，由老宅改建。（攝影/小E）
來南鑼鼓巷的最佳時機是下午的時候，避開中午強烈的太陽，可以漫步在夕陽斜照的巷弄內，一邊欣賞風光一邊品嚐美食，逛逛新奇的文創小店，日落後，找一家音樂酒吧，聽歌喝酒，這就是一趟最棒的胡同之旅。
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