❮東京廣域 輕井澤❯ 天婦羅蕎麥麵專門店 川上庵
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【日本】🇯🇵❮東京廣域 輕井澤❯ 天婦羅蕎麥麵專門店 川上庵 清涼自然的蕎麥氣息(附餐廳 菜單)

九月的輕井澤十分涼爽,一早騎著腳踏車到雲場池、舊輕井澤附近,身在森林環繞的環境真令人放鬆。中午時,來到輕井澤有名的蕎麥麵店「川上庵」吃個天婦羅蕎麥冷麵,在室外可以看著風景與街道,一邊享受著美食,真的是非常愜意。

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中午大約一點的時候人潮有點多,所以坐到室外的空間,有很多日本夫妻會帶著他們的狗狗一起吃飯旅行,戶外只有少數沒有帶狗(哈)。坐在外面曬曬太陽也很不錯,缺點就是有時候風挺大的、大車經過時有點廢氣,如果介意的可以等久一點坐在室內。

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菜單很簡單,主要是蕎麥麵,選擇冷或是熱的,然後看要不要搭配副餐,天婦羅、鴨肉等。看到身邊的桌子都點了天婦羅蕎麥冷麵(1720日圓 未稅)就跟著點了,店裡招牌的鴨肉(熱)蕎麥看起來也是挺不錯。

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川上庵的裝潢走一個森林的木屋感,空間挑高,讓風可以自然地吹進來,日系混搭歐風的氛圍,在這邊吃飯也是很愜意的體驗。

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來到日本吃很多次蕎麥麵,每一家的麵體口感、蕎麥的香氣都有點不同,主要依照蕎麥品種、磨製的粗細、水的比例有分別,川上庵屬於蕎麥較細緻,香氣溫和的一種,醬汁的鰹魚味道很濃,吃完麵之後可以加上煮麵水一起當熱湯喝。

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配上天婦羅可以增加整體套餐的豐富感,蠻喜歡炸南瓜配上海鹽的甜鹹口味,搭著蕎麥麵吃清爽許多,套餐整體來說中規中矩,但是環境很棒。

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